Les 5 mesures phares pour prendre connaissance de la loi Egalim
Entré en vigueur le 01/01/2022 dans les restaurants scolaires
Sources de protéines
Diversification des sources de protéines et obligation d'au moins 1 menu végétarien par semaine
Produits de qualités
Au moins 50% de produits de qualités / durables et labélisés dont 20% de bio
Transparence
Information des convices
Lutte contre le gaspillage
Lutte contre le gaspillage alimentaire obligatoire
Subsititution des plastiques
Subsititution des plastiques (bouteilles, contenants, ustensiles...)
Les différents objectifs du service sont :
- S’assurer que les enfants prennent leur repas
- Apporter une pause calme et agréable
- Veiller à la sécurité des enfants
- Veiller à la sécurité alimentaire
- Favoriser l’épanouissement et la socialisation des enfants
Formalités
Si vous souhaitez que votre enfant déjeune à la cantine, vous devez l’inscrire via le formulaire d’inscription joint. (lien vers le formulaire ?).
L’inscription sera de préférence annuelle.
Afin de prévenir le gaspillage alimentaire dû au repas préparé pour des enfants absents nous vous demandons que toutes les modifications ou annulations soient effectuées minimum 48h00 avant exclusivement sur le portail : Berger Levrault
AUCUNE INSCRIPTION / DESINSCRIPTION NE SERA PRISE PAR TELEPHONE OU PAR MAIL.
Le tarif étant pour l’année 2022-2023 est de 2.60 € / repas enfant ou 8 € si absence non justifiée.
Les factures seront adressées à chaque fin de mois et payable à réception de celle-ci.
Mode de règlement :
- Prélèvement
- Chèque
- Paiement par internet via le portail Berger Levrault